2023 夏季新菜登場，邀請您來原素食府享用夏季美味
南洋叻沙風味湯麵 | 全素 午晚餐
Vegetarian Laksa Noodle Soup
濃郁的叻沙湯汁味道鮮香，配料口感豐富，讓您以美食感受南洋的異國風情。
香菇素卷 | 全素 午晚餐
Shiitake Mushroom Dish
香菇切成花狀，包裹紅蘿蔔、玉米筍、素火腿和小黃瓜等餡料，過油炸至金黃酥脆，伴以鮮美醬汁，讓人一試難忘。
和風油醋時蔬 | 全素 午晚餐
Seasonal Vegetables w/Wafu Oil & Vinegar
鮮甜的玉米塊，搭配多種色彩繽紛的蔬菜，淋上日式油醋醬，清爽開胃，營養豐富。
南洋烤麩 | 奶素 午晚餐
Kaofu
香氣四溢的南洋醬汁，包裹著柔軟烤麩，搭配馬鈴薯和紅蘿蔔的甘甜，是一道讓人胃口大開的家常菜。
紅燒素肚 | 全素 午晚餐
Taiwanese Braised Dish
將素肚切成小塊，與美白菇、酸菜絲、薑絲一起炒香，與適量的醬油、糖、水，燉煮至入味，酸甜鹹香，讓人胃口大開。
醬香奶油山藥 | 奶素 午晚餐
Sauté Butter Jam
厚片山藥以奶油慢火香煎，香氣濃郁，山藥的簡單美味口口吃得到。
香椿素蝦餃 全素 午晚餐
Toon Dumplings
彈牙素蝦粒搭配高麗菜、粉絲、黑木耳與香菇粒手工捏花，一口咬下，香椿與配料們清香四溢，營養又美味。
奶油白菜春捲 | 奶素 午晚餐｜星期一環保日無提供｜
Spring Rolls
將香菇粒、素蝦粒、草菇和白菜炒香，再加入起司，拌勻後包入春捲皮，炸至金黃酥脆。香氣濃郁，口感多變。
芒果蛋糕 | 蛋奶素 午晚餐
Mango Cake
夏季芒果蛋糕,鬆軟的蛋糕體,搭配法國芒果泥和纽西蘭鮮奶油,甜而不膩,清爽解暑。
泰式酸梅 羅旺子 南洋口味全素冰淇淋
南洋水果 南洋口味全素冰淇淋
芒果恰恰 南洋口味全素冰淇淋
椰香荔枝 南洋口味全素冰淇淋
新菜色依餐期不同每日輪替限量供應請以現場為準。
下午茶餐期新菜色研擬中將於秋季登場～
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